Z historie firmy

Mlékárna v Poličce byla vybudována před rokem 1926 s ročním nákupem mléka 600 tis. litrů. V roce 1948 byla dokončena výstavba sběrny vajec, sýrařských sklepů a porážky drůbeže. Od roku 1960 se specializovala na výrobu sýrů Čedar a Moravského bochníku.